photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement ! En tant qu'Adjoint(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Être le(a) chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Connaître et appliquer les normes HACCP - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche 3 serveurs H/F Période du contrat : 1 Poste : De 01/04/25 à 30/09/25. 2 Postes : De 01/07/25 à 31/08/25. Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Closeaux, situé dans un cadre bucolique entre Amboise, Chenonceaux et Montrichard, recherche un commis de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter du 20 Mars 2025. Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez idéalement une expérience en cuisine. Vous savez gérer le stress du service. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste.

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Huttopia Les Châteaux Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.P Puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers , vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria italienne recrute deux Commis de Cuisine saisonnier(e) (H/F) pour renforcer son équipe. Période du contrat : De 01/04/2025 au 30/09/2025 Vos missions : Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, dressage. Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Contribuer au bon déroulement des services en appuyant l'équipe en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Soutenir l'équipe dans toutes les tâches quotidiennes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : Dynamique, désireux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Flexibilité et esprit d'équipe indispensables. Disponibilité pour les horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une opportunité de découvrir les coulisses d'une trattoria authentique. Repas sur place et, si nécessaire, assistance pour trouver un logement à proximité. Rémunération selon profil et expérience. Lieu de travail :

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

SAVOIR FAIRE Amené à travailler sur l'ensemble des postes de production et de distribution des 4 sites du CHI (situé sur Manosque, Forcalquier et Banon), vous devez : - savoir réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas ; apprécier un niveau de cuisson ; discerner les saveurs, les arômes, assurer l'entretien des locaux et matériels. - être autonome sur les postes d'Officier en Maison de retraite. Les postes d'officiers sont les postes dans les offices relais où il n'y a pas de cuisine sur place. Missions : réception des chariots, mise en température, préparation de la distribution. - maitriser les règles d'hygiène et HACCP. Prérequis réglementaire : Détention de diplôme cuisine - restauration, expérience en milieu de restauration collective ou hébergement social. SAVOIR ETRE Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau. S'adapter au contact des résidents maison de retraite Ponctualité, Rigueur Communication et esprit d'équipe ACTIVITES - Préparation et réalisation des prestations de restauration - Contrôle de la conformité des produits et suivi de la qualité - Réalisation du service en salle -[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des trames et process établis - Vous veillez au quotidien à l'application des règles d'hygiène et de sécurité par les équipes en cuisine - Vous assurez le suivi des stocks : quantité, qualité, DLC - Vous veiller un maintenir vos taux de pertes et de productivité aux niveaux établis par la direction - Management d'une équipe de 12 personnes (commis, cuisiniers, chefs de partie, sous-chef) - Vous encadrez l'équipe de cuisiniers et de commis : intégration, formation, développement des compétences - Etablissement des plannings des équipes dans le respect de la législation et de nos accords d'entreprise - Vous complétez les relevés d'heures RH de vos équipes Statut Agent de maîtrise 38h par semaine et 17 RTT par an Rémunération : Salaire annuel brut à partir de 32 000 euros sur 13 mois. Prime annuelle sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10% de la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Au coeur de la Sologne, nous recrutons 1 plongeur F/H pour nos restaurants (notre pizzeria Il Giardino, notre restaurant buffet en self-service Le Marché). Dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - ?Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles, dans le respect des process et des normes d'hygiène - ?Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. Areas t'apporte sur un plateau :? - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles?: tu as la possibilité de travailler[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au cœur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous travaillez avec le sous-chef de cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, pour l'élaboration de notre carte brasserie : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront polyvalentes : - avant le service : mise en place du poste de travail, transformation des pommes de terre en frites, - pendant le service : cuisson des frites, préparation des burgers, emballages des ventes à emporter , - après le service : rangement et nettoyage des sols, ustensiles, matériels, surfaces, plans de travail et plonge. **Contrat du 15 mars au 30 septembre 2025** Vous devrez être disponible le weekend et les jours fériés. Possibilité de temps complet ou temps partiel en fonction de vos disponibilités. A négocier avec l'employeur. Formation en interne pour les candidats sans expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant BUFFALO GRILL de ROMORANTIN recrute des Employés polyvalents H/F afin de renforcer nos équipes. Votre mission : - Vous préparez les entrées et les desserts - La mise en place - Vous assurerez la plonge - L'envoi - Le nettoyage du poste Vos horaires sont : 11h/15h et 18h/23h. Vous bénéficiez de 2 jours de repos. Intéressé/é ? Veuillez vous présentez directement au restaurant avec votre CV.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons 4 commis de cuisine F/H pour nos restaurants, dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Éplucher des légumes et des fruits. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 EUR sur 12 mois. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe de 5 personnes, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine polyvalent(e) prêt(e) à évoluer aux côtés de notre cheffe Vos missions principales : _ Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats, en respectant les standards de qualité et d'exigence du restaurant. _ Collaborer étroitement avec la cheffe pour l'élaboration des menus et la mise en valeur des produits locaux et de saison. _ Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks. _ Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des bonnes pratiques en cuisine. _ Être force de proposition pour intégrer de nouvelles idées et techniques dans notre cuisine. _ Encadrer et accompagner les membres de l'équipe plus juniors (apprentis, commis), en leur transmettant votre savoir-faire. _ En cas d'absence de la cheffe, gérer les opérations en autonomie et assurer la coordination des différents postes. _Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. _Créativité et sensibilité aux produits locaux et de saison. _Organisation, rigueur et réactivité, notamment en période de forte affluence. _Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. _Goût[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e), vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour renforcer son équipe, notre bar-cave LE CAVEAU à l'ambiance intime et chaleureuse, situé dans une ville touristique à proximité du zoo de Beauval, recrute un(e) caviste - barman (barmaid) Vous aurez en charge : - la vente de produits (vins, bières, spiritueux, accessoires), - la réception de marchandises, - le conseil et l'encaissement client, - la mise en place et le réapprovisionnement du bar et des frigos, - la préparation des cocktails et boissons diverses, - le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : - Formation en interne - Mutuelle - Repas fournis

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier et suivant les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée et confirmée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration, une évolution est possible et encouragée. A votre salaire, s'ajoutent : - Mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - Restaurant fermé le dimanche ainsi qu'à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des cafétérias et autres libre-service et basé à VINEUIL (41350), en Intérim sur des besoins ponctuels en coupure pouvant commencer à 11h et terminés à 22h30 un Employé de Restauration (h/f). Les missions sont à la journée, plusieurs besoins possible dans la semaine, suivant la demande du client. "En tant que Employé de Restauration (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :" Vous participerez à la préparation des plats, au service des clients, à la mise en place et au nettoyage de la salle. Vous contribuerez à maintenir un environnement de travail propre et sûr, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Profil : Nous recherchons un individu dynamique, passionné par le service à la clientèle et doté d'un excellent sens de l'organisation. La capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution est essentielle. - Service client - Travail d'équipe - Adaptabilité - Organisation - Communication - Service à la clientèle - Hygiène alimentaire Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, offrant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villerbon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour le point de vente de restauration rapide et sur la station-service.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.65EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sasnières, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de: -réaliser la mise en place de la salle, -dresser les tables, -accueillir les clients, -traiter les commandes, -réaliser le service en salle, -veiller à la satisfaction des clients, -débarrasser les tables. Vous travaillerez le midi et le soir de mars à octobre pour la saison. 2 jours de congés consécutifs, mardi et mercredi.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant BUFFALO GRILL de ROMORANTIN, vous êtes en charge de la cuisson des viandes et des garnitures. Vous participez à la mise en place et au nettoyage de votre poste de travail. Vous avez une réelle appétence pour votre métier. Vous êtes organisé(e) et vous savez gérer votre stress lors des périodes de forte activité. Vous savez travailler en équipe. Vos horaires de travail : 11h/15h et 18h/23h. 2 jours de congés suivant le planning de l'équipe. Débutant accepté, avec possibilité de formation sur le poste. Intéressé/e ? Vous présentez directement au restaurant avec votre CV.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Prise de poste dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes dynamique avec une certaine expérience, vous avez le sens du contact, le goût du travail en équipe, venez vivre une nouvelle expérience professionnelle et renforcer une équipe de 3 personnes sur un lieu touristique. Vous aurez pour missions : - la mise en place de la salle et de la terrasse, - l'accueil et conseil clients, - la prise de commande sur tablette - le service, - l'édition et contrôle des additions, - le débarrassage, nettoyage et redressage des tables, - le ménage, - etc.... Durée de travail de 39 heures Poste à pourvoir en avril 2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : La serveuse de la guinguette est responsable de l'accueil des clients, du service des boissons et des repas dans une ambiance conviviale et décontractée. Elle veille à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Accueil des clients : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons proposés. - Prendre les commandes de manière professionnelle et sympathique. 2. Service à table : - Servir les plats et les boissons dans les délais impartis et dans les meilleures conditions. - Veiller à la propreté de l'espace (tables, chaises, vaisselle). - Répondre aux demandes spécifiques des clients (modification des commandes, allergies, etc.). 3. Gestion des encaissements : - Effectuer les encaissements des clients au bar, en espèces ou carte bancaire. - Remettre la note et rendre la monnaie de manière précise et professionnelle. 4. Entretien et organisation : - Veiller à la propreté générale de la salle, des toilettes et des[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail... Vos principales missions seront : - Avant le service : assurer la mise en place du restaurant et aussi des salles de séminaires : dressage des tables, mise en place du buffet, rangement, nettoyage... - Dès l'ouverture du restaurant : accueillir, placer et conseiller les clients - Pendant le service : procéder aux prises de commandes en salle de restaurant, réaliser le service, le réapprovisionnement des buffets... - En fin de service : assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et du restaurant - Être garant de la satisfaction des clients à l'issue de leurs repas au sein de nos hôtels - Assurer en fonction de l'activité, des missions polyvalentes en plonge ou en cuisine par exemple Nous recherchons de futurs Beauvaliens animés par l'envie d'apprendre et d'être formés avec un fort sens du service et de l'accueil. A votre arrivée, nous vous proposons de découvrir le parc lors de votre intégration à travers un parcours immersif physique ou virtuel. Afin de vous[...]

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Chef de rayon épicerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh ! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Nous sommes une équipe soudée, ayant comme objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin de performer et d'assurer une qualité de service irréprochable. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Ainsi, et pour la saison 2025 nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Épicerie qui aura pour missions avec le soutien de la direction de construire son équipe et veiller sur elle (plannings, formation des process HACCP.), de veiller sur le pôle en assurant le suivi des ventes et du stock, de la propreté etc. Le pôle comprend aussi un point boulangerie avec cuisson du pain et[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villebarou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission si vous l'acceptez : réceptionniste du soir. L'hôtel est situé à proximité de prestigieux châteaux de la Loire. Rejoindre l'hôtel Le Cosy, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Missions : - C'est vous qui faites entrer nos clients dans l'univers Cosy . - Vous les accompagnez pour que leurs séjours soient réussis. Pendant votre mission : - Vous êtes en charge de l'accueil et du départ des clients français et internationaux. - Vous leur apportez toutes les informations sur l'établissement et leur séjour. - Vous êtes le premier contact téléphonique pour renseigner ou rassurer. - Vous faites la promotion de nos services pour proposer une expérience inoubliable. - Vous vous occupez également des encaissements. De formation type restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et maîtrisez l'anglais. Durée du contrat : janvier 2025 à fin Octobre 2025. Poste logé Vous êtes : - Souriant(e) et positif(ve) - Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'adaptabilité pour faire du séjour de nos clients, un moment unique. - Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur. - Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation[...]

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Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Chailles, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : Mettre en œuvre la Politique municipale Enfance Jeunesse et coordonner les projets en fonction. Piloter et gérer les services d'accueils de loisirs (mercredi, vacances), périscolaires (ALP, pause méridienne) et Ados. Lien avec les différents partenaires et réseaux (projet commun), les familles et interface entre les différents acteurs éducatifs (agents communaux, familles, élus, enseignants, partenaires institutionnels). Rattaché hiérarchique : Responsable Ressources Humaines et Enfance Accompagner la Responsable Ressources Humaines et Enfance dans sa fonction managériale Mettre en œuvre les objectifs décidés par le Maire et la DGS Sous la supervision de la Responsable Ressources Humaines et Enfance : Participer à la définition des orientations stratégiques sur le secteur Enfance Jeunesse Participer à la construction du Projet Educatif des élus Construire avec l'équipe d'animation et proposer un Projet Pédagogique répondant aux objectifs du Projet Educatif proposé par les élus Organiser les projets d'activités éducatives Planifier, évaluer et conseiller les élus sur les projets En lien avec l'équipe d'animation, analyser les attentes des familles[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Levertech, cabinet de conseil en SI et Industrie recrute un technicien de maintenance industrielle pour un poste en CDI chez notre client final dans le secteur de la production fabrication de matériel médical. Le technicien maintenance reportera directement au Chef d'équipe Maintenance. Missions : Exploiter ses compétences en mécanique, automatisme et électricité pour l'entreprise. Lire et interpréter des plans et schémas mécaniques et électriques. Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements. Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements. Assurer la sécurité du chantier avant toute intervention. Détecter et intervenir sur les pannes, sur place ou à distance. Proposer des solutions pour optimiser la sécurité et la performance des équipements. Utiliser des logiciels de gestion de maintenance assistée par ordinateur (GMAO). Travailler en équipe et partager les informations techniques. Analyser les données de maintenance et remonter les dysfonctionnements. Définir et suivre les indicateurs de performance de la maintenance. Participer à l'élaboration et au développement de projets d'investissement. Collaborer avec fabricants et fournisseurs pour couvrir[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable! Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Très bel établissement hôtelier 3 étoiles, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) Cuisinie(ère) de confiance. Cette petite structure conviviale, à fort potentiel, a besoin d'un collaborateur polyvalent, professionnel, autonome, passionné et souhaitant s'investir et apportant une réelle plus-value à l'équipe ! L'établissement propose une restauration mettant en valeur des produits frais et locaux, issus de circuits courts offrant des menus créatifs, originaux et élaborés ! Des soirées à thèmes sont organisées. Vos missions: - Elaboration des menus; - Préparation des repas, mise en place; - Tenue des locaux Conditions: - CDI 39h00, - Du mardi au dimanche 10-14h et 18-21h, - Salaire en fonction des compétences et de l'expérience, - Primes sur résultats redistribuées à l'équipe. - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Ambiance de travail agréable / Travail d'équipe - Logement possible - Repas midi et soir compris - Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH - Possibilité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'agence Domino CHR Aix est à la recherche d'un "Pool Boy" (H/F) pour un contrat saisonnier à partir d'avril. Vous intégrerez un établissement étoilé niché dans la campagne de Manosque. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre privilégié, au sein d'une équipe passionnée, au service d'une clientèle internationale et exigeante. Vos principales missions incluront : - L'entretien quotidien de la piscine et de ses abords pour garantir un espace accueillant et sécurisé ; - L'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - La préparation et mise en place de l'espace détente autour de la piscine pour le confort des clients ; - L'accueil et l'accompagnement des clients, en veillant à répondre à leurs besoins et à leurs attentes ; - La communication régulière avec l'équipe de restauration et de maintenance pour assurer le bon fonctionnement des installations. Pour réussir dans ce poste, vous devez avoir un bon sens de l'organisation et faire preuve de rigueur. Nous attendons également de vous d'excellentes compétences relationnelles pour interagir avec une clientèle variée et exigeante. Une présentation soignée, un esprit d'équipe et une grande[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique réputé. Si vous êtes désireux(se) d'apprendre et de progresser dans un cadre élégant et raffiné, ce poste est fait pour vous !Missions principales :- Assister le personnel de salle dans le service des plats et des boissons.- Préparer la salle avant le service, en s'assurant que tout soit propre et bien rangé.- Prendre en charge l'accueil des clients et les accompagner à leur table.- Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine avec précision.- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables de manière efficace et soignée.- Participer à l'entretien des espaces de restauration, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.- Contribuer à créer une atmosphère agréable et professionnelle pour nos clients.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mareuil-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant Bar/Brasserie un serveur/serveuse afin de compléter l'équipe déjà en place. Vos missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Encaisser les clients, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.

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Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir : Dès que possible Profil recherché : - Expérience indispensable en animation - Maîtrise des outils informatiques - Bon relationnel - Dynamisme - Autonomie - Adaptabilité - Travail en collectivité, avec les enfants, relationnel parents, service administratif Tâches : Encadrement des enfants pendant les temps périscolaires matin et soir et temps méridien. Soutien administratif à la direction, inscriptions, régie matérielle, planning, compte rendu de réunions. Gestion des équipes animation et d'entretien. Types de contrat : Contrat à durée déterminée 1 an ( renouvelable) - Contrat tout public. Durée de travail : 34,40 heures hebdomadaires (contrat sur la base de l'annualisation 28,5/35e temps complet). Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi (7h20-14h00- 16h30-18h30), 01 jour pendant les petites vacances scolaires, heures de réunion préparatoire 3h/trimestre . Clôture administrative pendant les vacances scolaires du 07/07/25 au 11/07/2025 + prépa rentrée scolaire du 25/08/2025 au 29/08/2025. Salaire : Mensuel 1467,13 euros brut - traitement indiciaire de la FPT (au 1er échelon échelle C1 du grade Adjoint Animation ( indice brut 367/indice majoré 366).rémunération[...]

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Médecin spécialiste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Médecin MPR - Médecin Physique et de Réadaptation (H/F) Proche Tours / Vendôme (40 minutes de Paris/Montparnasse en TGV) Inscrit(e) à l'Ordre des Médecins, vous possédez un Diplôme d'Etudes Spécialisées (DES) en Médecine Physique et de Réadaptation et une première expérience significative à un poste similaire. Au sein d'une petite équipe de Médecins (Médecin MPR, Médecin Anesthésiste, Médecin Généraliste, Médecin référent sur la prise en charge de la douleur), vous avez pour mission la prise en charge de patients en situation de handicap moteur ou souffrant d'atteintes de déficiences neuro-respiratoires majeures ou de complications médicales ou chirurgicales. Vous utilisez un logiciel patient informatisé : OSIRIS Vos missions sont les suivantes : . Vous êtes référent(e) sur la prise en charge et le suivi de vos patients sur le service de MPR neurologique et participez aux différentes réunions (réunion du service pluridisciplinaire, commissions d'admissions en MPR) . Vous participez aux différents staffs pluridisciplinaires avec les médecins spécialistes et avez accès à des consultations podo-orthésistes . Vous participez aux astreintes médicales opérationnelles Par[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de l'entretien et le service de restauration dans les écoles. Vos missions : nettoyage de l'école, mise en place, service et accompagnement des enfants, rangement et nettoyage, respect des consignes, travail en équipe. Vous travaillerez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h à 8 h30 et de 11h15 à 15h30 et mercredi de 7h à 11h soit 31h00 par semaine. ***contrat renouvelable***

photo Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Consultant / Consultante en stratégie et organisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Offre d'emploi : Consultant Freelance en Hôtellerie et Restauration Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail et déplacements selon les missions Description du poste : Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie ou de la restauration et souhaitez donner un nouveau tournant à votre carrière ? Rejoignez notre réseau de consultants freelances pour accompagner les exploitants dans l'optimisation et la gestion de leurs activités. Offrez-vous une reconversion professionnelle qui vous permettra de reprendre le contrôle sur vos soirées et vos week-ends tout en partageant votre expertise avec passion. Vos missions principales : Réaliser des audits opérationnels et financiers pour identifier les axes d'amélioration. Conseiller les exploitants sur la gestion, la stratégie commerciale et le positionnement de leur établissement. Accompagner la mise en place de solutions pour améliorer la qualité de service, réduire les coûts ou augmenter le chiffre d'affaires. Former et encadrer les équipes sur les bonnes pratiques opérationnelles et managériales. Offrir un suivi personnalisé et des plans d'action concrets adaptés aux objectifs des clients. Votre profil : Expérience confirmée[...]

photo Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir

Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir. Une quinzaine de vignerons ont déjà répondu présents : Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion, Corbières, Côtes du Ventoux, Côtes de Castillon, Anjou, Pouilly, Vouvray, Coteaux-du-Layon, Chinon, Château de Mesland, Coteaux du Vendômois, Coteaux du Loir, Jasnières… Restauration et buvette sur place. Des activités seront proposées aux enfants : manège, tours de poneys...Le samedi, à la mi-journée, la manifestation sera inaugurée par les personnalités et la confrérie des Chevaliers de la Puette et du Franc Pinot procédera à des intronisations. Samedi soir, le traditionnel repas des vignerons. Dimanche, la grande brocante sera installée Quartier Marescot.

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Créations et découvertes à Lavardin

Atelier, Peinture, Plante - Fleur, Sculpture

Lavardin 41800

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Créations et découvertes à Lavardin. Partez à la découverte de l'atelier : Caro & Cora - local sous la mairie (bouquets, bijoux floraux, couronnes murales), HPO - Place Capitaine Vigneau (peintre, dessinateur et sculpteur & Peggy Aime - Place Capitaine Vigneau (couturière et brodeuse) sans oublier les points de restauration Chez Arti (ouvert tous les jours sauf le mercredi et dimanche soir) et le fournil d'Antoine et Laura ouvert tous les jours. Plus de détails en fichier joint.

photo Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir

Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir

Peinture, Photographie - Vidéo

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir. 25 artistes : peintres, photographes, sculpteurs, graffeurs, illustrateurs, plasticiens, bidouilleurs... qui présenteront leurs œuvres dans différents lieux du centre-ville (autour de la mairie, sous le cèdre, entre le Couvent des Augustins et la cour du presbytère). Restauration sur place : plats proposés par le restaurant le Bis'tro et Flammekueches, le tout dans une ambiance musicale. Liste des artistes en fichier joint.

Ressources supplémentaires